大卒なら全ての求人に応募出来ますが、専門学校卒だと、応募条件「大卒以上」の求人に、一生涯、応募できません
これが一番大きな違いです
それぞれのメリット・デメリットを述べます
専門卒
・・メリット・・
基本全員合格で受験勉強不要で入学可能（誰でも入れる）
多くが2年で卒業出来る
2年間で学費が少ない
早く自立できる
・・デメリット・・
新卒就職は1社しか受けられない （落ちればまた専願で1社のみ受けるの繰り返し）
専門卒になり、転職時に大きなハンデが一生続く （転職すると生涯収入で大きく負ける可能性大）
新卒就職時に就職した会社以上の会社には、まず転職不可能 （全員ではないが大多数）
世間体で大卒より下に見られ続ける （大学の最低がFランクなら専門卒はGランク）
結婚したい相手の親御さんが大卒以上で無いと結婚を許可してくれない可能性が少しある
大卒（S〜Fランクの全大学）
・・メリット・・
新卒就職は何社でも受けられて、受かった会社から選び放題
大卒になり、転職時にハンデがない （大卒条件の求人が6割あり、大卒なら全て応募できる）
新卒就職時に就職した会社以上の会社にも転職可能 （ヘッドハンティング）
新卒就職時に就職した会社を辞めても、数年内ならリベンジ可能 （第二新卒が狙える）
世間体が良い （大学ランク知名度には左右される）
結婚したい相手の親御さんから最終学歴を条件に拒否される事はまず無い （両親が難関大卒の場合、相手が下位私大だと揉める可能性有り）
・・デメリット・・
厳しい受験競争を勝ち抜く学力や才能や努力が必須 （難関大なら小学校低学年から公文式が王道ルート）
卒業に最低4年かかる
4年間で学費が多い
早く自立できない
まとめ
大卒は求められるもの（学力・お金・時間・努力）が多いものの、卒業後に専門卒より高収入で30過ぎ以降は、収入で圧倒できる可能性が高くメリットが大きい
専門卒は求められるもの（学力・お金・時間・努力）が少ないものの、卒業後に大卒より低収入で30過ぎ以降は、大卒に収入で圧倒されるデメリットの方が大きい
以上から、お金も学力もあるなら、迷わず大卒をおすすめします
