化学でハース投影式をフィッシャー投影式に直す方法がイマイチわかりません。「手前に凸」となるように見る、と習いましたがこういうことですか→画像手前に凸となるように見た上で、常に頭の向きと同じ方向になるように見る、というイメージで大丈夫ですか。

不斉炭素になっているのは3,4,5なので、2は関係ないとして、「手前に凸」の表現を借りるなら、環っぽくなっているものの外側から見ることになるので、3のOH、4と5のHが左側に来るように書くということです。もちろん、酸化状態の高い方が上なので、1の炭素が上側にきます。