インスタグラムのストーリーでのスタンプ返信について、回答を修正または削除したい場合、現在のところInstagramは直接的な返信編集や削除機能を提供していません。つまり、あなたがstanpで返信した内容は、一度投稿すると変更や削除はできません。
あなたが投稿した回答がアクティビティに表示されない場合、以下の理由が考えられます:
1. リプライがまだ承認待ちである場合:公開ストーリーへのリプライは、投稿者によって承認される必要があります。あなたのリプライがまだ承認されていない場合、アクティビティには表示されません。
2. リプライが削除された場合:投稿者があなたのリプライを削除した場合、アクティビティからもそのリプライは表示されなくなります。
3. リプライが非公開ストーリーであった場合:非公開ストーリーへのリプライは、そのストーリーが公開されている間だけ見ることができます。ストーリーが期限切れになった場合、リプライも見ることができなくなります。
4. リプライが誤って削除された場合:自分の誤操作によりリプライが削除された場合もあります。このような場合は、Instagramのサポートへ連絡してみるのも一つの方法です。
もし、以上の理由でもない場合、Instagramアプリのバグや一時的な問題である可能性もあります。その場合は、Instagramのヘルプセンターをご確認いただくか、Instagramのサポートにお問い合わせください。