文中にから読み取れないところがあるのですが、まずは「合います」。
以前は、.NET Framework がWindows 専用でmacOS では動作しません。
今は.NET(.NET Core 系)で、クロスプラットフォームでmacOS / Linux でも同じコードが動きます。
Web 開発についても、ASP.NET開発はWindowsでしたが、ASP.NET CoreならMacでも開発できます。
WPF / WinForms のにニーズが乏しいならば、<MacにVisual Studio Codeも合っている>と回答します。
【参考】
(1)「macOS に .NET をインストールする」
Microsoft.com/ja-jp/dotnet/core/install/macos?WT.mc_id=DT-MVP-4039701">https://learn.Microsoft.com/ja-jp/dotnet/core/install/macos?WT.mc_id=DT-MVP-4039701
(2)「Windows、Mac、Linux 用の Visual Studio と VS Code のダウンロード」
https://visualstudio.Microsoft.com/ja/downloads/?WT.mc_id=DT-MVP-4039701
(3)「Visual Studio Code on macOS」
https://code.visualstudio.com/docs/setup/mac?WT.mc_id=DT-MVP-4039701