UQモバイルのサービスについて、一般的な情報を元に回答します。
まず、UQモバイルのギガ放題プラスSプランは、モバイルデータとWiMAX(SPEED WiFi Dock5G 01)の合計データ利用量が35GBまで無料で利用できるプランです。つまり、モバイルデータとWiMAXで利用した合計が35GBを超えると、超過分に対して料金が発生します。
モバイルデータがオフの状態では、WiMAXのみを利用して通信を行うことができます。しかし、モバイルデータがオフの場合でも、WiMAXの利用はギガ放題プラスSプランの制限内で行われるため、35GBを超えると超過料金が発生する可能性があります。
したがって、あなたが35GBを超えるデータをWiMAXで利用しようとする場合は、料金が発生する可能性があるため、注意が必要です。また、モバイルデータとWiMAXの利用状況を確認し、合計で35GB以内に利用するようにすることが重要です。
もし問題が解決しない場合は、UQモバイルのカスタマーサポートに直接お問い合わせいただくことをお勧めします。