キャンセル率は、直近の応募30回の内のキャンセルの割合です。
現在は応募1回でキャンセル1回ですので、1/1で100%です。そのため今後キャンセルせずに働き続ければ、次回働くと1/2で50%、その次働くと1/3で33%・・・29回続けて働くと1/30で3%となり、30回連続で働くと0/30となり0%になります。今後キャンセルしないことが前提です。
キャンセル率100%でも働くことは可能です。募集条件にキャンセル率が書かれていないところに応募するか、書かれている場合は前日に応募すると企業からキャンセルされる可能性が少なくなります。
後は根気よく働いて数字を改善していくことだと思います。