まずOSが違うので、基本的には好みということになります。
性能の話をすると、ゲームは圧倒的にiphoneです。
理由は、ほぼ全てのゲームアプリがiOSに最適化しているからです。
Androidは機種が多すぎて、それぞれの機種に最適化するのは難しいんです。
これにより、スコア自体は低くてもiphoneのほうがよく動くということが起きます。
写真はどちらもAI補正をバリバリにかけるという同じ設計思想なので、両方シャッターを押すだけで綺麗な写真が撮れます。
撮影シーンにもよりますが、iphoneのほうが自然、GALAXYのほうが鮮やかな印象ですかね。
個人的におすすめはiphoneです。
Androidとはセキュリティやプライバシー保護の格が違います。
クラウドサービスを使うなら、情報漏洩の観点からiCloudが最強です。(iphoneでしか使えない)
ブランド力もあるので売る時も高いです。
こだわりがないならiphone、Android OSにこだわるならGALAXYが良いと思います。
