テーマが良いので、まずは一つに絞ることが大切です。卒論では広く語るより、狭く深くが評価されます。
塾と学校なら、役割の違いに焦点を当てるのがおすすめです。学力保障は塾、社会性や公平性は学校、というように機能比較にすると整理しやすくなります。
少子化と中学校なら、なぜ人数が減っても中学校が必要なのかを軸にします。学力以外の役割、思春期の人間関係形成や価値観教育に限定すると書きやすいです。
両方を絡めたいなら、なぜ学校は塾の代わりになれないのか、逆になぜ塾では代替できない学校の役割があるのか、という対比構造が有効です。
良いテーマとは、答えが出ている問いではなく、自分の経験から考え続けられる問いです。