月額が18万円以下の高齢者施設はなかなかないですか？

地域性、特に土地が高い都心部などでは難しいでしょうけど、地方であれば少なくはないはずです。

また特殊な例ですが、重度で指定難病の人だったら安いというような施設は街中でも多いです。要介護5だったら要介護1の介護費以外は半額とかいう設定しているところあります。