食品添加物の増粘剤といえば何ですか?

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1035541

2026-02-11 04:15

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糊料には増粘剤、ゲル化剤、安定剤がありますが、増粘剤と言えばグァーガム、キサンタンガム、カラギーナン、あたり良く見ますね。

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