iphoneのデバイス情報のところに自分と母の端末が登録されているのですが、母のを削除したら母の方になにか影響はでますでしょうか？

お母様と同じアカウントを共有しているのでしょうか？



その場合は削除するとお母様の端末がアカウントからサインアウトされます。

サインアウトされると復帰するにはお母様側の端末でAppleAccountのパスワード入力が必要となります。