退職する前に有給を全部使うのは違反ですか？？18日残っていて1ヶ月に全部使うって出来るのでしょうか？

有休はあなたのものです、逆に有休を使わせないのが違反です。

退職日、最終出社日、有休消化をしっかりと合意して、引き継ぎして辞めたら良いです。私は2月最終出社日で、以降は有休消化、4月1日に新たに付与された有休も消化して、4月末退職です。