1年生だから難しいとか難しく無いとかとかの問題ではないです。
単語帳1冊には多くても2000語程しか収録されていません。
中学で習う単語が約2000語、一般的な大学受験で必要なのが約6000語です。
この4000語を埋めるために各社、複数冊に分けて単語帳を出版しています。
例えば、ターゲット1200、1400、1900のように。
速単入門編と必修編では収録されている語彙レベルが違います。
なので、まずは入門編からと先生が仰たのだと思います。
もし別の単語帳や学校の教科書などで、入門編のレベルの単語をすでに習得済みなら、必修編からでいいです。