仰るとおりだと思います。
職種によっても違うと思いますが、事務作業において昭和の時代には、筆耕担当とかタイピストなどの書類の清書を担当する職種がありましたが、平成になりワープロやパソコン(andプリンター)が普及しだしてからこのような単純作業は無くなりました。
また、書類の電子化やオンライン決済が普及しだしてから、使送や発送というメッセンジャー業務が無くなっています。
効率的になったことは良いことだと思いますが、それで生まれた余裕に他の仕事を詰め込むことになっているので、時代とともに仕事の密度的には格段に上がっていると思います。